کاربرد نانو تکنولوژی در بهداشت و سلامت غذا(word)

  فهرست چکیده1 مقدمه:2 کاربرد های فناوری نانو در صنایع غذایی:2 1-تشخیص آلودگی شیمیایی در مواد غذایی.. 2 2- تشخیص آلودگی شیمیایی در مواد غذایی:3 3- آنتی میکروبیال ها و ایمنی مواد غذایی:3 4- نگهداری مواد غذایی:3 *حفاظت آنتی اکسیدانی :3 5- تولید:4 *تولید غذا GM :4 *سنتز و تولید ...